Which of the following characteristics correctly distinguishes fat-soluble vitamins from water-soluble vitamins?
निम्नलिखित में से कौन-सा अभिलक्षण वसा-विलेय (fat-soluble) विटामिनों को जल- विलेय विटामिनों से सही रूप में विभेदित करता है?
Answer और ExplanationAnswer and explanation
Answer: (B) They are absorbed along with dietary fats.
वसा-विलेय (fat-soluble) विटामिन (A, D, E, K) की विशेषता यह है कि वे आहारीय वसा (fats) के साथ अवशोषित होते हैं। ये वसा में घुलते हैं और शरीर के वसा- ऊतकों तथा यकृत (liver) में संगृहीत रहते हैं।
जल-विलेय (water-soluble) विटामिन (B-समूह और C) जल में घुलते हैं और अधिकता में मूत्र (urine) के साथ उत्सर्जित हो जाते हैं।
विटामिन ऊर्जा (energy) प्रदान नहीं करते; वे सहायक पोषक तत्व (nutrients) हैं।
Fat-soluble vitamins (A, D, E and K) are characterised by being absorbed along with dietary fats. They dissolve in fat and are stored in the body's fatty tissues and the liver. Hence the correct answer is option (2).
Water-soluble vitamins (the B group and C) dissolve in water and, when in excess, are excreted in urine.
Vitamins do not provide energy; they are supporting nutrients.
Source: DSSSB ASO · 15 Oct 2026 · Shift 3। Solution: Prashant Sir, Sarvagya।Source: DSSSB ASO · 15 Oct 2026 · Shift 3. Solution by Prashant Sir, from Sarvagya.