Which nutrient is most likely deficient in a student who receives enough energy from food but shows poor growth and repair of body tissues?
उस छात्र में किस पोषक तत्व (nutrients) की कमी होने की सबसे अधिक संभावना है जिसे भोजन से पर्याप्त ऊर्जा (energy) तो मिलती है लेकिन उसके शरीर के ऊतकों की वृद्धि और मरम्मत ठीक से नहीं हो पाती है?
Answer और ExplanationAnswer and explanation
Answer: (A) Proteins
जिस विद्यार्थी को भोजन से पर्याप्त ऊर्जा (energy) मिल रही है, किंतु शरीर की वृद्धि और ऊतकों की मरम्मत कमज़ोर है, उसमें प्रोटीन (Proteins) की कमी की संभावना सबसे अधिक है। प्रोटीन शरीर-निर्माण और मरम्मत करने वाले पोषक तत्व (nutrients) हैं।
प्रोटीन अमीनो अम्लों से बने होते हैं।
प्रोटीन की कमी से क्वाशिओरकर तथा प्रोटीन और ऊर्जा, दोनों की कमी से मरास्मस रोग होता है।
कार्बोहाइड्रेट (carbohydrate) और वसा (fats) मुख्यतः ऊर्जा प्रदान करते हैं।
A student who gets enough energy from food, but whose growth and repair of body tissues are poor, is most likely deficient in proteins. Proteins are the nutrients that build and repair the body. Hence the correct answer is option (1).
Proteins are made up of amino acids.
Kwashiorkor is caused by a deficiency of protein, and marasmus by a deficiency of both protein and energy.
Carbohydrates and fats mainly provide energy.
Source: DSSSB ASO · 15 Oct 2026 · Shift 2। Solution: Prashant Sir, Sarvagya।Source: DSSSB ASO · 15 Oct 2026 · Shift 2. Solution by Prashant Sir, from Sarvagya.