Which class of nutrients includes starch and sugar?
पोषक तत्वों के किस वर्ग (class) में स्टार्च और शर्करा शामिल हैं?
Answer और ExplanationAnswer and explanation
Answer: (B) Carbohydrates
कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrates) पोषक तत्वों का वह वर्ग (class) है जिसमें स्टार्च और शर्करा शामिल हैं। ये शरीर के लिए ऊर्जा (energy) का मुख्य स्रोत हैं।
कार्बोहाइड्रेट मोनोसैकेराइड (ग्लूकोज़), डाइसैकेराइड (सुक्रोज़) और पॉलीसैकेराइड (स्टार्च, सेल्युलोज़) में बँटे होते हैं।
प्रोटीन शरीर-निर्माण और मरम्मत के लिए तथा वसा (fats) ऊर्जा-संचय के लिए आवश्यक हैं।
विटामिन सूक्ष्म मात्रा में आवश्यक होते हैं।
Carbohydrates are the class of nutrients that includes starch and sugar. They are the main source of energy for the body.
Carbohydrates are divided into monosaccharides (glucose), disaccharides (sucrose) and polysaccharides (starch, cellulose).
Proteins are essential for body-building and repair, and fats are essential for storing energy.
Vitamins are required in minute quantities.
Source: DSSSB ASO · 15 Oct 2026 · Shift 3। Solution: Prashant Sir, Sarvagya।Source: DSSSB ASO · 15 Oct 2026 · Shift 3. Solution by Prashant Sir, from Sarvagya.