How much energy is provided by 1 gram of protein?
1 ग्राम प्रोटीन से कितनी ऊर्जा (energy) प्राप्त होती है?
Answer और ExplanationAnswer and explanation
Answer: (C) 4 kcal of energy
प्रोटीन के 1 ग्राम से लगभग 4 kcal ऊर्जा प्राप्त होती है। इसी प्रकार 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (carbohydrate) से भी लगभग 4 kcal ऊर्जा मिलती है।
अतः सही उत्तर विकल्प (3) 4 kcal of energy है।
1 ग्राम वसा (fat) से लगभग 9 kcal ऊर्जा प्राप्त होती है, जो सर्वाधिक है।
प्रोटीन शरीर की वृद्धि, मरम्मत तथा एंज़ाइम और हार्मोन के निर्माण के लिए आवश्यक है।
प्रोटीन अमीनो अम्लों से बने होते हैं, जो पेप्टाइड बंध से जुड़ते हैं।
1 gram of protein provides about 4 kcal of energy. Similarly, 1 gram of carbohydrate also gives about 4 kcal of energy.
Hence the correct answer is option (3), 4 kcal of energy.
1 gram of fat provides about 9 kcal of energy, which is the highest.
Protein is essential for the growth and repair of the body and for the formation of enzymes and hormones.
Proteins are made of amino acids, which are joined by peptide bonds.
Source: DSSSB ASO · 10 Oct 2026 · Shift 2। Solution: Prashant Sir, Sarvagya।Source: DSSSB ASO · 10 Oct 2026 · Shift 2. Solution by Prashant Sir, from Sarvagya.